Перекус для детей

На 8 штук:⠀ Мука – 400 гр.⠀ Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.⠀ Вода теплая – 220 мл.⠀ Сахар – 1 ч.л.⠀ Соль – 1 ч.л.⠀ Для котлет:⠀ Фарш – 300 гр.⠀ Лук – 60 гр.⠀ Соль – 1 ч.л.⠀ Перец – 0,5 ч.л.⠀ Помидор средний – 1 шт⠀ Сыр – 70 гр.⠀ Салат маленький – 8 шт.