Традиционные блюда Сардинии

Сардинская кухня удивительным образом соединяет в себе простоту и изысканный вкус. Во многом это определяется использованием только натуральных продуктов и пряных трав, которые придают аппетитный вкус каждому блюду. Кухня побережья богата рыбой, а в глубине острова отдают предпочтение овощам и фруктам, однако всё разнообразие блюд Сардинии можно свести к четырём основным элементам -- хлеб, молоко, сыр и мясо, чему и уделим внимание в этом видео клипе под музыку на сардинском диалекте. подробнее можете п