Холодная закуска из баклажанов ,,Тещин язык “. Рецепты из баклажан.
Ингредиенты
Баклажаны-3 шт.
Помидор-2 шт.
Майонез-100гр
Чеснок-4 зубчика
Раст масло для жарки
Баклажаны нарезать тонкими плпстинами вдоль.Посолить.обжарить с двух сторон на раст. масле.Остудить.Помидоры нарезать полукольцами.В майонез добавить чесн