Самое простое и любимое тесто для жареных пирожков без яиц и без дрожжей. Вкусная начинка.
Лучшее тесто для жареных пирожков без яиц и без дрожжей за 30 минут. Тесто мягкое и пышное.
Жареные пирожки с мясом из моего любимого теста. На следующий день пирожки остаются вкусными и мягкими. Начинку для пирожков готовьте любую.
Количество пирожков 22 шт.
Тесто:
мука - 500 гр., если в кефир добавляете сметану, то муки еще 1-2 маленькие горсти
кефир - 350 гр.
сметана - 2 ст. ложки, можно без сметаны, тесто будет отличное
соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой
сахар - 1 ч. ложка с небольшой горкой
сода - 1 ч. ложка
масло подсолнечное - 40 гр.
- в кефир добавить сметану, соль, сахар, перемешать. Кефир подогреваю до теплого состояния в микроволновке
- в теплый кефир добавить соду, перемешать, чтобы пошла реакция, влить кефир в просеянную муку
- влить масло, замесить мягкое тесто
- тесто кладу в мешочек для отдыха в теплое место, минимум на 30 минут
- готовое тесто разделываю без муки, руки смазываю подсолнечным масло и леплю пирожки
Начинка:
Фарш из любого мяса - 500-700гр.
лук - 1 шт.
соль, перец, специи, по вашему вкусу
рис сырой - 100-150 гр.
молоко - 150-200 гр.
масло подсолнечное 2-3 ст. ложки для готовки фарша
- рис отварить до готовности, промыть
- фарш готовить в сковороде на подсолнечном масле 1-2 минуты, до изменения цвета, далее добавить мелко нарезанный лук, соль, специи, перец, перемешать, готовить минут 5, иногда перемешивая, но не жарить до сухого состояния
- влить молоко для мягкости и сочности фарша, готовить до впитывания молока и до полной готовности фарша. Фарш должен оставаться немного влажным
- в готовый фарш добавить отваренный рис, перемешать до однородности, начинка готова, охладить
* Мой Дзен канал:
* Telegram:
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
0
0
3 weeks ago 00:01:56 1
С Днем Рождения Женщине Красивая музыкальная Видео открытка Поздравления и пожелания с Днем Рождения
3 weeks ago 00:04:17 1
Пронько: Охамевшие “грызуны“ во власти. Кто разрушает плотины и мосты в России?
3 weeks ago 00:02:34 1
Ракета из бумаги ОЧЕНЬ просто - DIY 🚀
3 weeks ago 00:01:42 1
День Братьев и Сестер 10 апреля! Красивое Поздравление с Днем Брата и Сестры! Открытка
3 weeks ago 00:02:58 1
Слайд-шоу из фотографий с музыкой - Сделать онлайн очень просто за 5 мин.
3 weeks ago 00:08:16 1
УЗНАЙ, КАК И СКОЛЬКО ТЫ МОЖЕШЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ В ПРОЕКТЕ “INSTART“
3 weeks ago 00:04:55 1
Не ешьте арахис и арахисовую пасту, пока не посмотрите это!🤐
3 weeks ago 00:31:07 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Бодибилдер Елена Старостина
3 weeks ago 00:03:43 1
Самая вкусная картошка с курицей в мультиварке на второе, простой и быстрый рецепт на обед или ужин!
3 weeks ago 00:05:19 1
NENSI / Нэнси - Чистый Лист ( Топ Хит ★ Official Video Clip ) 4K
3 weeks ago 00:43:25 1
Зачем «Вагнер» пошел на Москву? Разбираем все версии | Заговор против Путина и проверка Шойгу
3 weeks ago 00:55:27 1
20 фильмов на двоих. Антон Долин разбирает мир братьев Коэн
3 weeks ago 00:00:57 2
“Нас получается сознательно топили?“ Жители Орска дошли до Москвы!
3 weeks ago 00:19:17 1
МОЛЕКУЛА Фуллерена, которая МЕНЯЕТ ВСЕ! Секрет защиты здоровья!
3 weeks ago 00:12:56 1
100% СУПЕР СПОСОБ УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА ВСЕГДА ДЕЛАЙ ТАК
3 weeks ago 00:03:38 1
#РостиславКолпаков | Al Bano | Felicita | #ПервыйТанцевальный | cover
3 weeks ago 00:17:29 1
РАМФОРИНХ - БАВАРСКИЙ ЛЮБИТЕЛЬ РЫБОВ | История птерозавров
3 weeks ago 00:12:08 1
Какой Перцовый Баллончик Купить В 2024 Году? / Лучший Для Самообороны
3 weeks ago 00:00:23 1
ЗАПЛАТИ НАЛОГИ И СПИ СПОКОЙНО (Реклама налоговой инспекции).
3 weeks ago 00:39:07 1
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ ИЗ МОЛОЧНОЙ СМЕСИ “МАЛЮТКА“ / ЛЮБИМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ СССР / ЦЕЛЫХ ТРИ РЕЦЕПТА !
3 weeks ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
3 weeks ago 00:28:27 1
Красавица ждала БИЗНЕС и ДЕНЬГИ а приехал Шепелявый 😂 Пранк в машине и Свидание с Девушкой Сахар Тв
3 weeks ago 00:03:45 1
Власть VS Люди. Жители Орска хотят наказать мэра за прорыв дамбы, губернатор требует убрать телефоны