Быстрая пицца на сковороде
Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. По вкусу не отличить от настоящей п…
Ингредиенты:
2 яйца
Сметана 4 ст.л.
Майонез 4 ст.л.
Мука 9 ст.л.
Для начинки:
Кетчуп или соус
Помидоры
Огурцы соленые
Ветчина или колбаса
Сыр
Приготовление:
Для теста смешиваем яйца, сметану, майонез и муку, все хорошо перемешиваем. В сковороду добавляем немного подсолнечного масла, заливаем тесто, разравниваем. Затем смазываем кетчупом или соусом, раскладываем помидоры, соленые огурчики, ветчину или колбасу, сверху посыпаем сыром, накрываем крышкой и оставляем на 10-13 минут. Огонь ниже среднего