Мама может!

Пирог с курицей и картофелем 😉😉😉😉😉 Для теста: 🌾Мука - 400 г 🧂Соль - 1/2 ч.л. 🧁Разрыхлитель - 1 ч.л. 🧈Сливочное масло (или маргарин) - 150 г 😍Сметана - 300 г Для начинки: 🍗Филе куриного бедра 🥔Картофель (отварной до полуготовности) 🧅Лук 🧂Соль 🧂Чёрный перец 🧈Сливочное масло 🥚Яйцо (для смазывания) 😉😉😉😉😉😉 Смешайте в миске муку с солью и разрыхлителем. Добавьте размягчённое масло и растереть до состояния крошки. Затем влейте сметану и вымешайте тесто до однородности. Выложите его на присыпанный мукой стол и хорошо вымесите. После уберите тесто в холод на 30-40 минут. Нарежьте мясо, лук и картофель, перемешайте. Большую часть теста раскатайте, положите начинку и накройте оставшимся тестом. Смазываем яйцом и ставим в духовку до румяности. 😉😉😉😉😉😉 Чтобы тесто не прилипало к рукам во время замешивания, слегка смочите их водой или смажьте маслом. Это облегчит процесс и поможет достичь нужной консистенции теста.