Галета с баклажанами, помидорами и сыром
Необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте.
В 100 г - 162 ккал
Ингредиенты:
тесто:
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 чайная ложка
соль - 1/2 чайной ложки
растительное рафинированное масло - 80 г
вода (кипяток) - 80 г
начинка:
баклажаны - 600 г
помидоры - 200 г
сыр моцарелла - 200 г
орегано сушеный - 1 чайная ложка
чеснок - 1-2 зубчика
оливковое масло - 2 столовых ложки
соль по вкусу
базилик свежий
Пирог выпекать при 200 С 30-35