Варенный рулет пузанина на светлый праздник Пасхи!!!
Яндекс Дзен -
RuTube -
В контакте
Рецепт:
Пузанина - 1600 грамм
Морковь - 1 штука
Чеснок 5-6 больших зубчика
Оливки - 1/2 банки
Смесь перцев - 1/2 чайной ложки
Кориандр молотый - 1/2 чайной ложки
Паприка 1 чайная ложка
Перец черный молотый - 1/2 чайной ложки
Соль - 3-4 столовые ложки
Маринад для варки:
Лук -1 штука
Лавровый лист 4 штуки
Перец черный горошком - 6 штук
Перец душистый - 20 штук
Соевый соус - 2 столовые ложки