САМЫЕ ВКУСНЫЕ Домашние БУЛОЧКИ с Маком!!! | Булочки с начинкой

Всем Привет! Меня зовут Амина) Сегодня приготовим мягкие и вкусные булочки с сочной маковой начинкой. Готовьте с удовольствием. Порадуйте своих родных вкусной выпечкой)) ✅НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ! ✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: ✅РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 1. БУЛОЧКИ со сгущёнкой - 2. Пирожки с яблоками в духовке - 3. ПОНЧИКИ - ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Для теста: *молоко тёплое...............200мл. *щепотка соли *сахар................................150г. *яйца..................................2шт *дрожжи сухие.................2ч.л(с горкой) *топлёное слив. масло...35г. *мука..................................450г.( /-)просеянная ✅Для начинки: *мак....................................200г. *молоко.............................200г(или вода) *сахар................................150г. *ванильный сахар...........1ч.л *мягкое слив. масло.......20г. ✅Для смазки *желток 1ст.л молока(или просто молоком) ВЫХОД:12 штук 👩🏼‍🍳✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ✅ШАГ 1. В ёмкость отправляем тёплое молоко, щепотку соли, сахар, несколько яиц, сухие дрожжи.все перемешиваем венчиком до полного растворения сахара и дрожжей. Затем, вводим постепенно просеянную муку и замешиваем мягкое тесто (как на оладьи) Затем, добавляем топлёное сливочное масло и замешиваем тесто. Накрываем тесто плёнкой, и отправляем подходить в тёплое место на 1-1.5часа ✅ШАГ 2. Для начинки нам необходимо промыть мак и сцедить его через полотенце(да да, не через марлю и бинт, а через полотенце)Если у вас грязный мак, то следует лишний мусор убрать ложкой)В промытый мак добавляем молоко(ну или воду) ставим на огонь доводим до кипения. Как только молоко закипело, включаем медленный - медленный огонь и варим 1 час пока лишняя жидкость полностью испарится. Затем, готовый мак снова промываем несколько раз, сцеживаем его и добавляем туда мягкое слив. масло и ванильный сахар. Перемешиваем. ✅ШАГ 3. После того как тесто подошло, его следует разделить на несколько частей, и раскатать в тонкий пласт, затем, смазываем мягким сливочным маслом, кладем маковую начинку и сворачиваем в рулет.(тонкой нитью делим рулет на 6 одинаковых частей) Оставляем на расстойку, затем, смазываем яйцом и через 4 минуты в духовку на 10-15 минут. Выпекать при 180* #булочки #правиламоейкухни​ #готовитАлибекова ✅ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :) Если вам понравился рецепт булочек с маком, ставьте лайк, пишите комментарии✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и делитесь рецептами с друзьями! Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК,🔔 чтобы не пропустить новые видео! ВСЕМ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!! ;) #булочкисмаком #выпечка​​ #булочкикакпух #булочкисначинкой #булочкирецепт #какприготовитьбулочки #рецептбулочек #рецептсдобныхбулочек #вдуховке #маковыйрулет #булочкинамолоке
Back to Top