Казказкое блюдо/ традиционное даргинское чуду/ даргинское#пирогскартошкой #кавказскаякухня#чуду
Ингредиенты:
Для тесто понадобится:
-400-450 грамм муки
-1,5 ч.л. Дрожжи
-пол чайной ложки соды
-1,5 ч.л -Соли
Для начинки:
-картошка-450-500 грамм
-мясо( говядина) -200-250 грамм
-Лук- 1 шт
-5-6 ст.л. подсолнечного масла
-перец
-соль
Вы можете использовать любое мясо 🥩( фарш любого мяса- будет даже вкуснее)