ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (рецепт в описании)

🔸Сливочное масло - 50 гр. 🔸Молоко - 100 мл. 🔸Творожный сыр сливочный - 220 гр 🔸Яйца - 6 шт (отделяем белки от желтков, используем все, хоть на видео и не показано все 6) 🔸Ванилин 🔸Сок лимона - 1 ст.л. 🔸Соль - 1/2 ч.л. 🔸Сахар - 160 гр. 🔸Мука - 50 гр. 🔸Кукурузный крахмал - 50 гр. 🔥1 ч. 20 мин. при 150 гр. ✅Диаметр формы - 22см.