КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ДОМА ЗА 1 ЧАС? Без мангала! (+соус ЦАЦИКИ).

Тот самый шашлык в духовке на вашей кухне с лучшим соусом для шашлыка ЦАЦИКИ. Вся продукция “Самсон“ и где ее купить Ингредиенты: Вырезка от «Самсон» 700 г 107 ккал на 100 г Б – 20, Ж – 2, У – 0 Для маринада: Томатная паста 2 ч. л. Лук 2 шт. Соль, специи для шашлыка, сухая аджика Молотый перец по вкусу Для соуса цацики (дзадзики): Лимонный сок 1 ст. л. Паприка сладкая ½ ч. л. Соль по вкусу Огурец 1 шт. Пучок укропа Чеснок 2-3 зубчика Греческий йогурт 200 мл. Плохая погода или нет времени выбраться на природу? Не беда! Сегодня мы расскажем, как приготовить идеальный шашлык из свинины в духовке прямо у вас на кухне. Расскажем про универсальный маринад, который сделаем мясо нежным и пикантным. А также бонусом для вас будет рецепт йогуртового соуса цацики с чесноком и зеленью. Свиная вырезка от «Самсон» - это бескостный полуфабрикат, упакованный с применением защитной атмосферы. Вырезка может храниться всего 10 суток, поскольку не содержит консервантов. Вырезка нежно-розового цвета, тщательно очищена от пленок. Готовить из такого мяса – одно удовольствие. Такое мясо готовится очень быстро и одинаково вкусно в любом виде: жареное, запеченное, тушеное и отварное. Чаще всего свиную вырезку используют для жарки и запекания. Приготовление: 00:00 Что готовим? 00:45 Что понадобится для приготовления? 01:33 Нарезаем мясо на крупные куски и смешиваем со специями. 02:33 Нарезаем лук и разминаем его с сухой аджикой и солью. 03:09 Получившийся маринад добавляем к мясу. Также добавим томатную пасту, масло, соль и перец и хорошо перемешиваем. 03:57 Выкладываем мясо в форму, закрываем полностью фольгой и запекаем 30 минут при 200 градусах. После убираем верхний слой фольги и запекаем 25 минут при 180 градусах. 04:44 Ингредиенты для соуса цацики (дзадзики) 04:58 Готовим соус 05:49 Шашлык готов Готовьте с удовольствием и до встречи в следующих выпусках! Подписывайте на канал и ставьте лайк 👍 Рекомендуем к просмотру: БЫСТРЫЕ УЖИНЫ Быстро и вкусно! Домашние рецепты Вся продукция “Самсон“ и где ее купить #шашлыквдуховке #соусцацики #самсонрецепты