Всемирно известные булочки с корицей синнабон!!!Очень простой рецепт!Вкусные булочки к чаю!!

Тесто: Мука 450 гр Дрожжи сухие 12 гр Молоко теплое 3,2 % 50-60 гр Сахар 10-15 гр Масло сливочное 82,5 % 120 гр Молоко 3,2% 130 гр Яйцо 1 шт Начинка: Тростниковый коричневый сахар 100 гр Слив.масло 50 гр Корица 30 гр Крем: Творожно сливочный сыр 150 гр Сахарная пудра 150 гр Молоко 30 гр