Любите эффектную подачу и экзотические сочетания продуктов?
Тогда это блюдо, пожалуй, отличный вариант для праздничного ужина вдвоем или для вечера в романтической обстановке.
Нам нужно:
❄ ананас свежий
❄ креветки коктейльные
❄ авокадо
❄ моцарелла
❄ сливочное масло
❄ чеснок
❄ оливковое масло — 2 ст.л.
❄ мёд — 1 ч.л.
❄ дижонская горчица — 1 ч.л.
❄ сок 1/3 лимона
❄ соль
Готовим:
Ананас разрезаем напополам, делаем углубления для салата, мякоть нарезаем кубиками.
Креветки размораживаем, очищаем от панциря и кишечной вены, обжариваем на сливочном масле с чесночком буквально по минуте с каждой стороны.
Из авокадо удаляем косточку, мякоть режем кубиками.
Готовим заправку: смешиваем в отдельной ёмкости оливковое масло, мёд, горчицу, щепотку соли и лимонный сок до однородности.
Перемешиваем в салатнице креветки, мякоть ананаса, шарики моцареллы и авокадо.
Выкладываем салат в половинки ананаса, поливаем соусом-заправкой и сразу же подаём к столу.
Приятного аппетита!❤
875 views
315
56
3 months ago 00:09:16 1
ОКРОШКА ПО-ГРУЗИНСКИ.
3 months ago 00:04:55 1
Печенье ПОЛЬЗА СО ВКУСОМ | Без сахара! Без Яиц! | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:00:22 1
Я худею. 1538 ккал. БЖУ 90/86/105. День 77 #еда #рецепт #пп #обзор #влог #вкусно
3 months ago 00:07:21 1
Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
3 months ago 00:21:31 1
ШАШЛЫК КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВАШИ СЕРДЦА. ГОТОВЛЮ С ОТЦОМ.
3 months ago 04:42:16 1
Япония, самая развитая страна! Японская еда, люди и технологии