Вкусные рецепты

ЛЕГКИЙ САЛАТИК Ингредиенты: - листья салата (побольше, не жалей) ⠀ - сладкий красный перец - консервированная кукуруза ⠀ - жареная куриная печень Для заправки: - оливковое масло ⠀ - сок лимона ⠀ - зернистая горчица ‍ Приготовление: Все ингредиенты в этом салате могут быть в любом количестве, пропорции не играют большой роли. Салат обязательно рвём руками, а не режем ножом, так он дольше будет сохранять свой вид. К салату добавляем болгарский перец и консервированную кукурузу. Для заправки смешиваем оливковое (можно подсолнечное) масло, сок лимона и горчицу примерно 1:1. Заправляем овощи и перемешиваем. Печень обжариваем до готовности. Важно каждый кусочек обжаривать и переворачивать отдельно, иначе получится каша. Выкладываем на тарелку салат, а сверху кусочки печени.