Сливочный крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты:
Шампиньоны - 250 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки 20% - 450 мл.
Соль
Растительное масло
Приготовление:⠀
1. Картофель нарезать и отварить до готовности.
2. Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде на среднем огне примерно 5 минут.
3. Шампиньоны промыть, при необходимости почистить и нарезать кубиками. Добавить к зажарке и жарить ещё 10-15 минут.
4. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
5. Влить сливки, довести до кипения и снять с огня.
6. В картофеле оставляем немного воды (примерно 250 мл) и вливаем к нему зажарку. Воду из картофеля не выливаем, она может пригодиться, если суп получится слишком густым. Подаём с зеленью и сухариками!
17 views
428
116
7 months ago 00:00:54 1
Жареные Креветки в пиве🔥🦐🍺 #shorts
7 months ago 00:06:05 1
ПИРОГ С ГРУШЕЙ И МИНДАЛЕМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 months ago 00:29:47 2
ТРИ УРОВНЯ ШЕФОВ С КОНСТАНТИНОМ ИВЛЕВЫМ // БУРГЕРЫ
7 months ago 00:14:19 1
РУССКОЕ МАСЛО. РЕЦЕПТ 19 ВЕКА 3 Способ Вытапливания
7 months ago 00:15:16 1
За этот рецепт я заплатила деньги💸Сочный Волокнистый БРИОШЬ Кулич Паска с Платного Мастер Класса
7 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
7 months ago 00:05:39 1
МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
7 months ago 00:07:56 1
Мы готовы есть эту “подливу“ всю осень! На завтрак, на ужин и на обед - это вкусно с любым гарниром!
7 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
7 months ago 00:02:23 1
Такая заготовка из МОЛОДОЙ РАННЕЙ КАПУСТЫ выручит зимой
7 months ago 00:14:18 1
Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! Яблочное объедение в простом рецепте!
7 months ago 00:03:55 1
Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире
7 months ago 00:06:30 1
ТОМ ЯМ рецепт за 20 минут.
7 months ago 00:19:50 1
КУЛИЧИ как ПУХ! Буду готовить КУЛИЧИ на ПАСХУ из такого теста! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА! Глазурь для Куличей
7 months ago 00:00:47 1
Заморозьте капусту и ВЫ УДИВИТЕСЬ от результата
7 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke