СОЧНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ ЛОСОСЯ В СОУСЕ
СОЧНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ ЛОСОСЯ В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК, ШПИНАТА И ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ
Ингредиенты:
- стейки 3-4 шт
- розмарин 2 веточки
- сливочное масло 30гр
- оливковое масло 2ст.л
- лук 1шт
- чеснок 5-6зуб
- шпинат 1 пучок
- вяленые томаты 5-6шт
- сливки 200мл
- соль 1ч.л
- перец 1ч.л
Стейки жарить по 2 минуты с каждой стороны
Тушить в соусе около 5 минут (под крышкой)