МАМА НАУЧИЛА. ТАК ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ МАМА! Два раза круче всех пирожков
Самый вкусный слоенные булочки с мясом.
Ингредиенты
горячее молоко 150гр
холодный кефир 100гр
сахар 1 ст.л
дрожжи 1/4 ч.л.
растительное масло 40гр
яичный белок 1 шт
(желток для смазки)
мука 400гр
соль 1 ч.л.
сливочное масло 160гр(82.5%)
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
Начинка
говяжий фарш 300гр
лук 1 шт.
соль 1 ч.л.
кумин (зира) 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
зелёный лук
сыр 30-50гр
выпекать 180-190°С 30-40минут.
#нонкабоб#научилавсехподругготовитьтакиевкусняшки#слёныйпирогсмясом#пирожкисмясомирисом#пирожкинакрутомкипятке#пирожкикакпух#пирожкискапустой#кчаю#слойкинакефире#наполеон#гата#кята#домашнийлаваш#тончайшийлаваш#холодец#заливное#холодецпрозрачный#выпечка#кчаю#простой