“Салат ніжний“ | Кулінарочка [10/15]

Незвичайний салат з сиром тофу та цікавою заправкою — чудово смакуватиме до будь-якого гарніру! САЛАТ «НІЖНИЙ» Інгредієнти: • 1/3 чайної ложки гірчиці • 2 столові ложки яблучного оцту • 1 чайна ложка оливкової олії • 1 чайна ложка куркуми • ½ чашки соєвого майонезу • ½ чайної ложки меленого часнику • ½ чайної ложки спецій • ½ чайної ложки солі • цедра 1 лимона • тофу (близько 450гр) • ½ чашки соняшникового насіння • 1 цибуля-порей • сіль за смаком Приготування: 1. Змішати у великій мисці гірчицю, оцет, масло, спеції і цедру. 2. Покришити руками тофу в миску з заправкою. 3. Додати цибулю і насіння та ще раз перемішати. 4. Приправити сіллю і спеціями за смаком і подавати. Бажаю вам смачного!!)))