Пасхальный кулич в хлебопечке Centek ct-1410. Наш домашний рецепт, который много раз испытан и всегда удачно.
Ингредиенты:
Яйца 2 шт сорт 0
Сливочное масло 100 г 82%
Молоко 60 мл
Сахар 40 г (3 ст.ложки)
Соль 1 г (1/5 ч.ложки)
Ванильный сахар 3,6 г (1 ч.л.)
Корица 1/5 ч.л.
Мука высший сорт 270 г
Сухие дрожжи 4,2 г (1,5 ч.л.)
Изюм 50 г
Выпекали в программе меню - “Французский хлеб“, в нашем случае 4ч 10мин. Вес выпечки ок. 500 г.