Вот так я готовлю картофель, вся семья его обожает!!!

Ингредиенты: Лук — 1 шт. Растительное масло — по вкусу Картофель — 2 шт. Колбаса — 100 г Яйцо — 3 шт. Мука — 80 г Соль, черный и красный перец — по вкусу Петрушка — по вкусу Моцарелла — 100 г