Хрустящие огурчики по рецепту мамы

Хрустящие огурчики с добавлением ароматных специй и зелени — это отличный способ сохранить урожай. Вот краткое резюме вашего рецепта для удобства: ### Хрустящие огурчики по рецепту мамы #### Ингредиенты: - Огурцы — по количеству банок - Лист хрена — 1 шт. - Зонтик укропа — 1 шт. - Лист смородины — 2 шт. - Лист вишни — 2 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Перец черный горошком — по вкусу - Перец душистый горошком — по вкусу #### Для маринада (на литровую банку): - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Уксус 9% — 1 ст. л. #### Приготовление: 1. Плотно уложите огурцы в стерилизованные банки. 2. Добавьте все специи и зелень. 3. Залейте кипятком на 10-15 минут, затем слейте воду. 4. В каждую банку добавьте соль, сахар и уксус. 5. Снова залейте кипятком, закройте банки крышками и укутайте на сутки. Таким образом, у вас получатся вкусные и хрустящие огурчики на зиму! Приятного аппетита! 🥒✨
Back to Top