ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

ПИРОЖКИ Тесто: 260мл тёплого молока 12 г сухих дрожжей 50г сахара 1 ч.л соли 100мл сливочного масла 3-4 ст.л растительного масла 120г сметаны 800-850 г муки 2 яйца 2 белка Начинка: 750г творога 2 яйца Соль или сахар по вкусу 2 желтка 2ст.л молока для смазывания Выпекать при 180 градусов примерно 25-30 минут *********************************** СУП 4л воды 5-6 картошек 1 лук 2 моркови 700г фрикаделек 300г замороженного горошка Специи по вкусу Зелень по вкусу ************************************ РУЛЕТЫ 600г куриной грудки Соль, перец по вкусу 50г сливочного сыра 200 г бекона 1-2 лука 1-2 моркови 1/4 ч.л пищевой соды 300мл сливок Специи по вкусу ************************************* САЛАТ 1/2 к. капусты 2 моркови 1 болгарский перец 1 лук 2 яблока 30мл лимонного сока растительное масло Соль по вкусу 2 ст.л ябло