Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала, меня зовут Наталия, рада видеть Вас на нашем канале!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю салат из овощей и баклажанов. Очень вкусная закуска на любой случай, особенно в это летнее время, когда столько овощей и по доступным ценам, хочется успеть насладится разнообразием салатов.
Для салата нам понадобится:
Синие баклажаны - 600 г.
Лук - 2 средние (300 г.)
Морковь - 250 г.
Перец болгарский - 2 шт. ( 300 г.)
Петрушка пучок - 40 г.
Масло расти
...тельное - 50 мл. для обжаривания овощей.
Для соуса:
Чеснок - 1 головка небольшая.
Сок лимона - 3 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
По желанию кунжутные семечки.
Приятного Всем Аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
ПодписыShow more