Как варить кофе в турке (джезве) ПРАВИЛЬНО? Мастер-класс от Чемпиона мира по турке.
Мастер-класс по приготовлению в турке (джезве) от Чемпиона Мира по приготовлению в джезве 2019 года - Сергея Блинникова. Какой нужен помол, какие кофемолки подойдут, какие пропорции, порядок приготовления, рецепт - все в этом ролике.
Фильтр Аквафор DWM-101S Морион:
Кофе Эфиопия Тадессе Эдема из первого приготовления:
Промокод на скидку 13%: perfetto13
Промокод на скидку 300 рублей для новых клиентов от суммы заказа 1500 рублей: Perfetto
Кофе Панама Камбера из второго приготовления (аккуратно, цена космос. правда при этом турка именно из этого кофе покорила мое сердце):
Обзор кофемолки Timemore Chestnut C2:
Тайминги:
00:00 Вступление.
00:30 Какой должен быть помол и какая кофемолка подходит?
03:10 Приготовление классической джезвы.
06:12 Про разные турки и их формы.
08:38 Интеграция.
10:22 Дегустация первой джезвы.
14:00 С чем можно сравнить хорошую джезву?
15:10 Мое мнение о чашке.
16:34 Про стериотип приготовления.
17:15 Приготовление джезвы из Панамы Гейши.
20:38 Дегустация.
22:40 Итог.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
- для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка:
*************************************************
Сайт:
Группа ВК:
Инстаграмм:
Почта: coffee-perfetto@
Записи стримов:
Второй канал:
Telegram:
#кофе #турка #джезва #сергейблинников #roastingbrew #мастеркласс #готовка #утро
1 view
46
6
1 month ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 month ago 00:02:41 1
Весёлая детская песенка про МАМУ! «Мамины глаза, мамина улыбка» для разучивания с детьми
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!