Очень нежный блинный торт

Невероятно нежный, вкусный торт, который тает во рту растекаясь буйством вкусов. Если Вы умеете печь блинчики, то приготовить этот торт не составит ни какого труда. Ингредиенты: - молоко 500 мл.; - яйцо куриное 2 шт.; - мука 250-300 гр.; - сахар 1 ст.л.; - соль 1/2 ч.л.; - сливки 33% 500 мл.; - вареная сгущенка 1 банка; - масло растительное 2 ст.л.; - разрыхлитель 1/2 ч.л. ( на 7-8 блинчиков) Начнем с теста: в емкость насыпаем муку, сахар, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко, все тщательно перемешиваем чтобы не было комочков. В самом конце добавляем растительное масло и перемешиваем. Разогреваем сковородку. Чтобы 1-й блинчик не был комом - смазываем сковороду растительным маслом. Выпекаем блинчики. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 блинчиков, на торт нужно 15. Готовим крем: холодные сливки взбиваем миксером. 1/3 взбитых сливок откладываем и добавляем в них вареную сгущенку,
Back to Top