Сало в луковой шелухе! Грудинка в казане!

Сало в луковой шелухе - рецепт приготовления ароматной и нежной свиной грудинки. Самая вкусная грудинка получается из молодой свинины, так как она имеет большое количество мясных прослоек и более нежную структуру. Так же блюдо известно как грудинка по-домашнему. Вареное сало можно использовать как дополнение к гарниру, так и для приготовления бутербродов. Готовая грудинка может храниться долгое время в холодильнике. Это очень удачное блюдо, для того, что бы брать с собой на рыбалку, туристические вылазки