Вишневый зефир на сухом белке | Зефир в рожке | Зефиросендвич
Всем привет! Как и обещала в прошлом видео сегодня я делюсь рецептом Вишневого зефира на сухом белке без уваривания. А также покажу три варианта подачи зефира: глазированный в шоколаде, в рожке и зефиросендвич. За счет использования только вишневого пюре вкус зефира получается очень насыщенным и натуральным!
#кчаю #готовимдома #tastydreamrecipe
Ингредиенты:
300 гр замороженной вишни
100 гр сахара
150 мл воды
10 гр агар-агара (900 блюм) - берите только профессиональный агар-агар
400 гр сахара
250 гр пюре вишни
16 гр сухого белка альбумина (я брала 12 гр IL-MIX сухую кондитерскую смесь)
360 гр шоколада темного 54,5%
сахарная пудра опционально
На развитие и приближение к мечте -
_________________________________________________
Группа VK -
Instragram -
Facebook -
1 view
148
39
3 months ago 00:09:08 1
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
3 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
3 months ago 00:06:28 1
Натуральный Зефир без заморочек Получится с первого раза
3 months ago 00:20:39 1
ЗЕФИР для ЦВЕТОВ🥰 РЕЦЕПТ ЗЕФИРА из СМОРОДИНЫ 🤗 РОЗЫ из ЗЕФИРА!
3 months ago 00:35:07 1
Вишневый зефир для новичков + ответы на вопросы про зефир
3 months ago 00:00:37 1
зефир вишня
3 months ago 00:43:02 1
СЕМЕЙНЫЙ ВЛОГ 2024 | экскурсия на винодельню TISHBI, пиццерия в Нетании, шашлыки в парке BRITANIA
3 months ago 00:07:16 1
Вкуснейший ПП зефир без сахара! Готовится 10 минут!