[ХЕРЕС]. Что это? Как его делают и как пить правильно?

ХЕРЕС. Как производят херес? Что такое херес? Виды хереса. Для начала хочу спросить, вы знаете, чем отличается Херес от Шерри? Мне доводилось слышать разные версии. Например, что Херес – это сухое вино, а Шерри – его сладкая версия. Или что Шерри – это сестра Хереса, какая-то особая версия для женщин. А вы как думаете? Чтоб вас не мучить, сразу скажу – это одно и то же. Название Шерри придумали англичане, чтобы лучше адаптировать жесткое испанское слов ХЕРЕС под свой язык. С этим мифом разобрались, теперь поговорим о самом вине. Херес – это гордость Испании. Его производят в Андалусии, а именно – в зоне между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Эта область называется хересным треугольником.  ____ СХЕМА ХЕРЕС: 🔥🔥🔥 Бесплатный вебинар “Научись разбираться в вине лучше любого сомелье” НАШИ КУРСЫ: 🇮🇹 ВИНА