Каждый офисный работник знает, что обед, приготовленный дома, — это просто, вкусно и выгодно. Однако с течением времени такие ланчи могут стать однообразными: бесконечные оливье, паста, картофельное пюре, котлеты… В этом видеоролике мы предлагаем вам три рецепта необычных офисных ланчей. Разнообразьте свой рацион вкусными и небанальными блюдами вместе с видеоканалом Bon Appetit!
Ланч №1. Рис с грибами
Ингредиенты:
Репчатый лук — 1 шт.
Шампиньоны — 230 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Чеснок — 2 зубчика
Белое сухое вино — 120 мл
Рис басмати — 410 г
Куриный бульон — 480 мл
Соль, черный перец, петрушка
Калорийность на 100 г – 162 ккал
Ланч №2. Cалат с брокколи и сладкий бутерброд с грушей
Ингредиенты:
Брокколи — 200 г
Бекон (измельченный) — 3 ломтика
Красный лук (измельченный) — ½ шт.
Изюм — 1 горсть
Семечки подсолнечника — 1 горсть
Греческий йогурт — 140 г
Винный уксус (белый) — 1 ст. л.
Сахар, соль, ч