Теплый салат с хрустящими баклажанами
Здоровый, вкусный и легкий в приготовлении! Этот салат станет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Необычный грузинский салат с хрустящими баклажанами и помидорами - отличный выбор для тех, кто предпочитает салаты без майонеза. Здесь сочетаются ароматные баклажаны, спелые помидоры, свежая зелень и интересная заправка.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 большой баклажан
- 150 граммов томатов черри
- 180 граммов сыра фета или моцарелла (несоленый)
- 2 столовые ложки крахмала
- Соль
- Растительное масло
- Тыквенные семечки
- Кинза
Для заправки:
- 1 чайная ложка соуса “сладкий чили“ (или больше, по вкусу)
- 2 столовые ложки соевого соуса
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан на крупные кусочки, положите их в глубокую миску и посолите. Оставьте на 10 минут, затем обваляйте кусочки в крахмале и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Это займет около 5 минут. Выложите готовые кусочки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
2. Соберите салат в глубокой тарелке или порционно для каждого гостя. Выложите баклажаны, помидоры, кусочки сыра. Для заправки смешайте соус “Сладкий чили“ и соевый соус (настройте остроту и соленость, исходя из своих предпочтений).
3. Посыпьте салат тыквенными семечками и кинзой. Подавайте салат пока баклажаны еще теплые.
1,625 view
2
0
6 months ago 00:28:16 1
🎬 SMILF S02E04 🍿
6 months ago 07:23:00 1
Crisi Globale. La Responsabilità | Forum Internazionale Online | Versione aggiornata
6 months ago 00:24:10 1
Ветролом 02 серия с русской озвучкой
6 months ago 00:03:30 1
Фабрика - Да здравствует Россия! (уч. Р. Газманов, А. Круглова, С. Войтенко) (2023)
6 months ago 01:34:25 1
SONHOS DE MENINA-MOÇA (Direção de Teresa Trautman, 1987)
6 months ago 00:22:43 1
🎬 Welcome to the Wayne S02E10 🍿
6 months ago 00:22:43 1
🎬 Welcome To The Wayne S02E09 🍿
6 months ago 00:22:43 1
🎬 Welcome to the Wayne S02E06 🍿
6 months ago 00:28:47 2
🎬 Panorama 2024-04-08 🍿
6 months ago 02:04:34 1
SIMONAL - NINGUÉM SABE O DURO QUE DEI (Direção de Micael Langer, Calvito Leral e Cláudio Manoel, 2009
6 months ago 00:54:37 1
🎬 Love Is Blind S01E08 🍿
6 months ago 00:00:10 6
Ай да рукодельница!
6 months ago 00:01:44 3
⭐ ARRANHA A PINTURA DA CARROÇARIA DO CARRO 👍 QUANTO CUSTA PINTAR UM CARRO RISCADO ⚫
6 months ago 01:26:40 1
REZA A LENDA (Direção de Homero Olivetto, 2016)
6 months ago 00:01:04 1
НЕЙРОСИСТЕМА 7 РЕАЛЬНЫЕ ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ И ВРАЧЕЙ ❌ ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ЖИРА
6 months ago 02:07:10 2
RAUL SEIXAS - O INÍCIO, O FIM E O MEIO (Direção de Walter Carvalho, 2012)
6 months ago 00:00:07 4
Эта Красотка Хочет Чтобы Ты Конил! | Порно Милая Девушка | Breeding Material Porn
6 months ago 00:00:49 3
Грузинский суп Харчо
6 months ago 00:01:04 5
Люди да будьте вы добрее, что ж вы все озлобились на всех
6 months ago 02:07:55 1
Прохождение No Man’s Sky (PC) #4 А могут ведь и навалять)
6 months ago 01:15:20 1
Прохождение Assassin’s Creed Mirage (PC) (БП) #1 Начало