Ай да повар
Цитрусовый чай.
Ингредиенты:
Сок цитрусовый - 1 литр
Апельсин - 3 дольки
Лимон - 3 дольки
Имбирь - 10 грамм
Палочки корицы - 2-3 штуки
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.
Приготовление:
1. Нарежьте кружками апельсин, лимон, имбирь, выложите в кастрюлю, добавьте палочки корицы, мяту и залейте любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д).
2. Доведите до кипения и уменьшите огонь на минимум, добавьте любой чай (у меня смесь зеленого) и варите 10-15 минут, периодически помешивая.
3. Вылейте в чайник готовую смесь (можно через сито).