Сладкий слоеный пирог с творогом и тестом фило. Нежная начинка и хрустящая корочка.
Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Адрес канала:
Мой канал на Яндекс Дзен:
Сегодня займёмся необыкновенно воздушной и легкой творожной выпечкой. Тончайшее тесто фило порадует Вас хрустящей сливочной корочкой и нежной начинкой. Такой творожный пирог не оставит равнодушным ни одного из Ваших домочадцев. Это ещё один вкусный завтрак в Вашу копилочку!
Для пирога Вам понадобится:
400 г теста фило
600 г творога (у меня 9%)
300 г сметаны
140 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
½ ч.л. ванилина
½ ч.л. соли
4 куриных яйца
1. Для начинки 600 г творога (у меня 9%) смешиваем с 4 яйцами, 140 граммами сахара, ½ ч.л. соли , 300 г сметаны и ½ ч.л. ванилина. При перемешивании не обязательно добиваться полной однородности. Жирность, как