Консультация по термодинамике. Часть 2

План занятия: 00:08 Термодинамические потенциалы: внутренняя энергия, энтальпия, свободная энергия, энергия Гиббса. Метод получения соотношений Максвелла (соотношений взаимности). 12:06 Свободная энергия Гельмгольца, термодинамический потенциал Гиббса. Максимальная и минимальная работа. 20:31 Теплофизические свойства твёрдых тел. 33:50 Фазовые переходы первого рода. Уравнение Клапейрона—Клаузиуса. 42:45 Зависимость давления насыщенного пара от температуры. 47:24 Поверхностное натяжение. Коэффициент поверхностного натяжения, краевой угол. Смачивание и несмачивание. Формула Лапласа. Свободная энергия и внутренняя энергия поверхности. 1:00:39 Зависимость давления насыщенного пара от кривизны поверхности жидкости. Роль зародышей в образовании фазы. Кипение.