Очень вкусные, не пресные и всегда 100% ХРУСТЯЩИЕ маринованные огурцы на зиму, которые отлично хранятся! Рецепт под видео
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram
Мой канал в Zen Yandex
Моя группа ВКОНТАКТЕ
Одноклассники
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на одну 1,5 л. банку
Огурцы - 1 кг.
Соль - 1 ст.л. без горки
Сахар - 2 ст.л. без горки
Уксусная эссенция 70% - 0,5 ч.л.
Специи в банку - перец острый, перец горошком душистый, семена горчицы, чеснок, корень хрена сушеный
Специи для рассола - зонтик укропа, лист смородины, лист хрена
1 Огурцы помыть, замочить на один час в холодной воде (замачивать не обязательно). Срезать кончики на 2-4 мм. Уложить огурцы в банку, залить кипятком на 2- 5 минут, воду слить в раковину, она больше не понадобится. Огурцы опять залить новым кипятком на 2 минуты, воду из банки вылить в кастрюлю.
2 Зонтик укропа, лист смородины, лист хрена, положить в кастрюлю с водой, вскипятить и подержать на огне в течение 5-7 минут для того, чтобы рассол насытился специями.
3 В банку с огурцами добавить специи: перец острый, перец горошком душистый, семена горчицы, чеснок, корень хрена сушеный. Добавить также в банку соль и сахар.
4 Огурцы залить рассолом, добавить уксусную эссенцию, закатать стерилизованной крышкой и перевернуть банку. Укутать банку одеялом или махровым полотенцем, оставить до полного остывания.
Хрустящие маринованные огурчики на зиму готовы!
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
#МаринованныеОгурцы #КонсервированиеОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ХрустящиеОгурцы #ДомашниеРецепты #Заготовки #Консервирование #КонсервированныеОгурцы #ОгурцыНаЗиму
1 view
68
18
1 day ago 00:09:13 1
ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 weeks ago 00:11:11 1
ПИРОГ С СЕМГОЙ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:01:00 1
Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой #рецепты #рецепт #выпечка #сметанник
1 month ago 00:14:13 1
Беру ЛУК и КРЫШКУ! Меня научил друг из Кореи. Простой и вкусный рецепт!
1 month ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022
1 month ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
1 month ago 00:06:11 1
Гора вкусняшек к чаю из Стакана творога за 10 минут!Легкий рецепт творожного печенье с начинкой!
1 month ago 00:00:51 1
ШИКАРНЫЙ ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС» БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ПРИГОТОВИТ ЛЮБОЙ!!!
1 month ago 00:07:20 1
Это блюдо никогда вам не надоест Хрустящие САМСЫ САМБУСЫ С ТЫКВОЙ