Die „Kinder Schoko Bons“-Torte ist ein wahrer Genuss! Köstlicher italienischer Schokoladenkuchen!
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Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt.
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Die „Kinder Schoko Bons“-Torte ist ein wahrer Genuss! Köstlicher italienischer Schokoladenkuchen!
Ein wunderschöner, zarter und köstlicher Kuchen von einem italienischen Küchenchef!
Ich bin begeistert von dieser Torte! Sehr lecker und einfach großartig!
Das ist jetzt mein Lieblingskuchen! Einfach und lecker!
Ein schnelles, einfaches und köstliches italienisches Kuchenrezept für Ihre Lieben, das Ihre Familie und Freunde überraschen wird.
Kochen Sie mit Liebe!
Zutaten:
Für die Zubereitung des Biskuitteigs:
130 g Mehl.
1 Teelöffel Backpulver.
20 g Kakaopulver.
5 Eiweiß.
Schaumig schlagen.
170 g Zucker, nach und nach in kleinen Portionen hinzufügen.
Schlagen, bis sich der Zucker auflöst und sich weiche Spitzen bilden (5-10 Minuten).
5 Eigelb.
40 ml Pflanzenöl.
Backblech 21*21 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C 35-40 Minuten backen.
Auskühlen lassen.
Die obere Schicht abschneiden.
In 2 gleiche Teile schneiden.
Füllung:
30-40 g geröstete Haselnüsse.
250 g Milchpulver.
50 g Puderzucker.
Glatt rühren.
250 g Butter (bei Raumtemperatur).
Die Butter rühren, bis sie weich wird und leicht aufhellt (3-5 Minuten).
250 ml Milch (bei Raumtemperatur!). Nach und nach in kleinen Portionen einrühren.
Die Milch sollte die gleiche Temperatur wie die Butter haben, wenn die Milch kälter ist, wird die Butter dicker!
Wenn die Masse homogen ist, die trockenen Zutaten hinzufügen.
Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel.
Zum Schluss die gehackten Haselnüsse unterheben.
Für die Schokoladen-Ganache:
80 g Kinder Shoko Bons Bonbons.
80 g Schokolade (meine ist 54%ig)
100ml 33-36%ige Schlagsahne.
In der Mikrowelle oder im Dampf erhitzen.
Umrühren, bis die Masse glatt ist.
Die Torte zusammensetzen.
Füllung:
100-120 ml Milch.
Für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Mit der restlichen Sahne und halbierten Kinder Shoko Bons garnieren.
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
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“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
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