Герои рядом: сыроедение и вегетарианство в таджикистанском обществе

Издревле не одно семейное мероприятие не проходит в Таджикистане без богато накрытого достархана. Считается, что калорийная еда придаёт сил, энергии на весь рабочий день. Но в городе Худжанде живёт хрупкая женщина, которая полностью отказалась от таджикского достархана - Зебонисо Солиева. В ее холодильнике вместо мяса и колбасы всегда свежие фрукты и овощи.