Гата - самая вкусная, слоистая, рассыпчатая и красивая выпечка из доступных ингредиентов!
Рецепт
Для теста
400 г. муки
250 г. масла
1 ч. л. с горкой разрыхления или 1 ч. л. соды без верха
1 яйцо
200 г. сметаны
ванилин
Для начинки
100 г. сливочного масла
250 г. сахара
250 г. муки
ванилин
Для смазки
2 желтка 1 ст. л. молока или одно целое яйцо
Выпекать под 180 градусов ~ 20 минут до золотистой корочки
Ссылки на другие виды готы на моём канале :
Ссылка на канал Мари Геворгян