Яйца Бенедикт. Бананово-ягодный смузи. Kitchen Lab NL International

Яйцо Бенедикт: * Energy Diet Smart Bread с семенами киноа, чиа и льна * Energy Diet Smart Bread с прованскими травами * яйцо куриное – 1 шт * уксус – 10 мл соус: * яичный желток – 3 шт * Energy Diet Smart 3.0 «Сырный суп» - 1 саше * лимон – 1 шт * сливочное масло – 200 гр * авокадо хаас – 1 шт * лосось слабосоленый – 100 гр * оливковое масло – 50 мл * соль, перец – по вкусу Приготовление по шагам: * Шаг 1. Готовим Energy Diet Smart Bread с семенами киноа, чиа и льна и Energy Diet Smart Bread с прованскими травами в микроволновке * Шаг 2. Отделяем желтки от белков, добавляем воду, солим, взбиваем венчиком, добавляем лимонный сок, Energy Diet Smart 3.0 «Сырный суп» и завариваем на водяной бане. Вливаем растопленное сливочное масло. * Шаг 3. Готовим яйцо-пашот * Шаг 4. Нарезаем очищенный авокадо и лосось. Выкладываем на хлеб авокадо, рыбу и яйцо-пашот. Поливаем соусом. Украшаем укропом, перцем и сбрызгиваем оливковым маслом. Пробуем! Бананово-ягодный смузи: * Молоко – 200 мл * Овсяные хлопья – 30 гр * Energy Diet Smart 3.0 «Ягодный микс» * Банан -1 шт * Мята – 20 гр для подачи: * Листья мяты Приготовление: Помещаем все ингредиенты в чашу блендера. Взбиваем. Готовый коктейль украшаем мятой. Пробуем!