Иерусалимская смесь или меурав иерушалми — это обжаренная на огне смесь субпродуктов, в которую иногда добавляют рубленую куриную грудку. Быстрое и несложное блюдо из бюджетных потрохов стало визитной карточкой израильского фастфуда. Рецепт был придуман в 60-е, не самые сытые для Израиля годы, известно даже имя автора — это некий Хаим Фиро, чья мясная лавка около иерусалимского рынка Махане Иегуда работает до сих пор.
Интернет-магазин цифровых рецептов в картинках тут
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony
Не забудь подписаться на канал УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Изр
1 view
160
53
2 years ago 00:08:36 1
#242 Израильская кухня - ИЕРУСАЛИМСКАЯ СМЕСЬ!
11 years ago 00:01:26 56
Фёдор Чистяков интервью рок клубу - Bonus
5 years ago 00:03:09 2
TamerlanAlena, Zvika Brand & 242 - Выходной | Official Video
6 months ago 00:02:23 1
✡️ Спустился Бог на Землю! Еврейские Анекдоты! Анекдоты Про Евреев! Выпуск #242