Кубинский сэндвич из фильма повар на колесах

Восхитительный сэндвич из фильма Повар на колесах, переводящий из категории перекуса, в полноценное блюдо. свиная лопатка – 0,5 кг; ветчина – 200 г; сыр – 200 г; соленые огурцы – 2 шт.; апельсин, лайм, лимон – по 2 шт. каждого; чеснок — 3-4 зубчика; лук репчатый – 1 крупная луковица; тмин (зерна); соль; перец; лавровый лист. багет; горчица; сливочное масло.