Мастер класс по сыроделию / Сыр "Лангр" - сыр с белой плесенью и мытой коркой / Сыроварня Fansel Pro
Вы хотите научиться делать вкусный сыр Лангр в домашних условиях?
Тогда вам обязательно стоит посмотреть мастер-класс по сыроделию от Ольги Елисеевой! В этом видео вы узнаете, как использовать сыроварню Fansel Pro для создания сыра с плесенью. Благодаря этому устройству процесс сыроделия станет еще проще и быстрее. Вы научитесь выбирать правильные ингредиенты и соблюдать все необходимые этапы, чтобы получить настоящий шедевр вкуса. Присоединяйтесь к каналу “Фермер Знает“ и станьте настоящим мастером сыроделия!
Сыр “Лангр“
Сыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочкой. Этот сыр изготавливают в форме цилиндра, который покрыт тонкой, слегка сморщенной корочкой. В процессе изготовления центре головки сыра образуется впадина, которую называют «фонтаном».
Рецепт:
20 л. молока
4 гр. хлористый кальций сухой или 20мл 10% жидкого
1/4 ч.л. мезофильная закваска Danisco CHOOZIT MA 11или аналогичные другого производителя
1/32 ч.л. Geotr
1 view
364
117
6 days ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
6 days ago 00:19:44 1
Лекарства от ПАРАЗИТОВ убивают РАК? Свежие научные факты от доктора-онколога
7 days ago 00:49:24 1
🦌Олененок Милаш крючком. Мастер-класс
7 days ago 00:01:00 1
Продавщица овощей показала мастер класс по привлечению клиентов 😅 #фильмы#фильм#кино#сериал
7 days ago 00:15:41 1
🐍Маленькая змейка крючком. Мастер-класс
1 week ago 00:01:03 1
В Африке завершился фестиваль наук и искусств «Я люблю Россию»
2 weeks ago 00:28:03 1
Мамочка любимая. Сборник мультфильмов для детей про Миру и Гошу. 30 минут.
2 weeks ago 00:10:10 1
“Мудра решений пробрала до слёз, я непрерывно зевала, а тело при ответах двигалось как маятник...“
2 weeks ago 00:50:24 1
Actus, Révélations Les TEMPS de la Fin🔥💥
2 weeks ago 00:22:48 1
МАСТЕР-КЛАСС🎄Новогодний башмачок⛄ (крючком) 2 часть
2 weeks ago 00:14:02 1
Русский 10 класс. Имя существительное
2 weeks ago 00:08:35 1
Разминка для мозгов, если они есть… как легко сшить из кусочков ткани красивый узор DIY мастер-класс
2 weeks ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги
3 weeks ago 00:23:30 1
Я научу тебя пользоваться iPhone за 25 минут! Мастер-класс по переходу с Android на iOS!
3 weeks ago 00:09:04 1
Шикарный наборный ряд «восьмёрки» спицами по кругу и поворотными рядами! Просто и красиво!
3 weeks ago 00:13:35 1
Ты захочешь это повторить. Английский завтрак
3 weeks ago 00:13:39 3
DIY Декорирование настенных часов. ⏲
3 weeks ago 00:08:10 1
DIY 🎀 Бесподобные новогодние бантики из репсовой ленты.. Рекомендую на все 💯🔥. Легко повторить ...
3 weeks ago 00:25:47 1
Удав Давид. Вяжем хвост.
3 weeks ago 00:17:01 1
Новогодняя корона.Канзаши.МК.Изумрудная корона.\ New Year’s crown.
3 weeks ago 00:29:00 1
DIY / Мастер класс “новогодняя корона для костюма снежинки“👸🎄❄️/ christmas crown 🎄❄️👑
3 weeks ago 00:08:25 2
DIY 🎀 Посмотрите какие новогодние бантики. Готовимся к праздникам 🎀Getting ready for the New Year
3 weeks ago 00:11:08 1
Воздушная петля и цепочка крючком ♥ 2 урок
3 weeks ago 00:53:54 1
DIY Баба Яга Мастер класс Рукоделие для новичков, поделки своими руками утилитарное рукоделие