Расскажу, как я делаю вкусное блюдо из фасоли. Это самый простой рецепт без заморочек. Лобио - самостоятельное блюдо, которое очень вкусно сочетается со свежим хлебом или лепешками. Но можно подавать его в качестве гарнира.
**********
Для лепешек тесто: 100мл воды, 100мл молока (можно просто 200мл воды), щепотка соли, соды, муки, сколько возьмет для теста, не слишком тугого, но уже не прилипающего к рукам. Оставляем на 20-30минут. Формируем шарики, сплющиваем и обжариваем на большом огне.
**********
Оставляю обещанные ссылки:
Заморозка помидоров ,
Раджма чавал (попробуйте хоть раз!)
Не забудьте поставить ЛАЙК, ПОДПИСАТЬСЯ и кликнуть на КОЛОКОЛЬЧИК!
Всем прекрасного дня))