МАЛЫШИ В БАНКЕ! ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ В АВТОКЛАВЕ.

🤝Добрый день, дорогие друзья и подписчики нашего канала! В продолжение темы заготовок на зиму, делимся с Вами рецептом маринованных помидоров-черри =)🍅 Для одной банки 0,5 л Вам понадобятся: Помидоры - черри Зонтик укропа Чеснок - 2-3 не больших зубчика Чёрный перец - 3-5 горошин Листья хрена - 1/2 листа Уксусная эссенция - 1 ч.л Рассол: 2 ст.л соли 2 ст. ложки сахарного песка на 1 л. воды * Помидоры тщательно промываем под проточной водой, прокалываем их у плодоножки; * Готовим рассол: в воду добавляем сахар, соль, доводим до кипения и кипятим в течение 5-10 минут; * На дно банок кладём пряности и специи, заполняем банки помидорами по плечики; * В каждую банку добавляем 1 ч. л. уксусной эссенции (70%); * Закрываем (закатываем) крышки; * В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический (Народный, Белорус) - 1 л. ; * Готовим 10 минут на 100°С.⏱ ❗❗❗Приобрести автоклав дл