Мясные котлеты

Ингредиенты: 0,5 кг - говядина 0,7 кг - свинина 120 гр. - сливочное масло 1 средняя луковица 1 яйцо 4 зубчика чеснока 1 средний пучок петрушки 1 средний пучок укропа 250 гр белого хлеба без корки 2 стакана молока 1 ч. л. молотого кориандра Растительное масло для обжаривания Соль, перец Наше сообщество в VK -