ЗАПЕКАНКА

Всем привет, меня зовут Татьяна, мы с вами находимся в пиццерии Сан Ремо и сегодня приготовим вкусную творожную запеканку от Сан Ремо! А вы в курсе, что история запеканки началась с истории французской кухни, а на Руси это блюдо появилось лишь в 18 веке. И прижилась запеканка, и помнят о ней наша бабушки, родители и мы с вами. Особенно ту ароматную запеканку из детства, которую нам подавали ещё в детском саду. Давайте не будем тратить время на пускание слюнок и скорее перейдём к приготовлению творожной запеканки. Для начала приготовим нужные продукты: творог обезжиренный, изюм, яйцо, ванилин, соль, сахар, сметана, крупа манная, разрыхлитель, маргарин и сухари панировочные. Смешиваем творог с яйцом и ванилином, добавляем соль , сахар, маргарин или масло, кто что любит и немного разрыхлителя. Маргарин или масло заранее растапливаем до мягкого состояния. Добавляем в нашу массу сметану, манную крупу и размешиваем хорошенько блендером, затем добавляем изюм и размешиваем ложкой. Противень смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями, что бы запеканку легко можно было снять из формы после запекания. Выпекаем 40 минут в духовке при температуре 160 градусов. И пока она будет запекаться я расскажу вам, что запеканка популярна во всём мире. Существуют несладкие и сладкие запеканки. У каждого народа свой вид запеканки. В России это лапшевник, в Англии - пудинг, в Италии - лазанья, во Франции - гратен. Ну что дорогие друзья, вот наша фирменная запеканка от Сан Ремо готова, посмотрите какая она аппетитная, прямо пальчики оближешь. Не расстраивайтесь если у вас получилась она немного по другому, вы всегда можете посетить нашу пиццерию Сан Ремо по указанным адресам на экране или заказать доставку по номеру телефона, который вы видите у себя на экране. Пиццерия Сан Ремо дарит радость каждому. Пока пока!