“Цеппелины“ (простой рецепт)

картофель 650г. (150г. отварить, остальное измельчить в сыром виде. Можно натереть на мелкой тёрке.) Мясной фарш 250-300г. ( лук соль перец) Картофельный крахмал 1 ст. ложка Соль 1/2 ст. ложки Подавать со сметаной и обжаренным беконом