ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ!!!!! ПРОСТО ВОСТОРГ!!!!
Пирог ЕЖЕВИЧНЫЙ подойдет и на завтрак и на ужин к чаю! Нежнейшая текстура, пикантная кислинка ежевики понравиться каждому. Желаю Вам приятного чаепития!
Рецепт:
3 яйца, ежевика
1стакан сахара
40гр растительного масла
4 ст.ложки сметаны
1 ч.л без горки соды
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ст.муки
Замешиваем не густое тесто, выливаем в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, укладываем ягоды (кстати, ягодки могут быть любые, даже мелко нарезанные яблоки).Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Проверяем готовность пирога деревянной шпажкой. Желаю Вам приятного чаепития!!!