Сырные макароны

Вы нам часто пишите, что почти в каждом рецепте мы используем сыр. Посмотрели мы свою ленту, убедились, что это совсем не так и решили приготовить супер СЫРНЫЕ макароны:) НА сковороду отправляем хороший кусочек сливочного масла, растапливаем. Добавляем пару ложек муку и тщательно перемешиваем, чтоб комочков не было потом. Далее вливаем молоко ( желательно теплое) и опять-таки тщательно перемешиваем. Как только смесь хорошо разогрелась, добавляем грамм 200 натертого сыра. Мы использовали чеддер, он дает красивый желтый цвет. Это прям удовольствие доставляет: размешивать этот соус и видеть, как он постепенно плавится и превращается в абсолютно однородную гладкую сырную массу. Можно в завершении немного поперчить и посолить по вкусу. Осталось вылить соус на макароны весь без остатка! До самой последней сырной капли:) Перемешиваем, тянем, пробуем, наслаждаемся! Приятного аппетита и сырного настроения:) _______________ #макароны #сыр #вкуснаяеда #яготовлю