Шоколадный торт, вкуснее чем “Прага“ #торт #прага #шоколадныйторт
Бисквит:
4 яйца
140 гр сахара
Соль
80 гр молока
20 гр какао
20 гр темного шоколада
100 гр растительного масла
130 гр муки
8 гр разрыхлителя
Крем
400 гр молока
3 желтка
130 гр сахара
35 гр кукурузного крахмала
250 гр сливок 33%
80 гр темного шоколада
Пропитка
80 гр молока
50 гр рома
2 ст ложки варенья из абрикосов